Cimetovi proteinski kolutići

Ovako su izgledali naši cimetovi proteinski kolutići koje nam je pripremila Živa… mmm 🙂

Vrijeme pripreme: 20 min      Vrijeme pečenja: 25 min    Ukupno: 45 min

Sastojci:
Suhi sastojci:
– 1 šalica mljevenih zobenih pahuljica
– ½ šalice heljdinog brašna
– 3 žlice vanilija proteina
– 1 žlica pecilnog praška
– 3 žlice eritritola ili stevije
– vanilin šećer
– 1 žlica cimeta

Mokri sastojci:
– 1 šalica mlijeka (mi smo koristili kokosovo)
– 1 jaje
– 4 žlice grčkog jogurta
– 4 žlice jabučne kaše (izmiksamo otprilike polovicu olupljene jabuke štapnim mikserom. Ako ne ide, dodamo žlicu vode.)

Priprema:
U jednoj posudi izmiješamo suhe sastojke, u drugoj mokre, nakon čega dodamo mokre sastojke suhima. Sve skupa dobro izmiješamo  ulijemo u kalupe (oni za muffine su super). Pečemo u ugrijanoj pećnici na 180 stupnjeva, oko 25 minuta. Odlično pašu uz topli čaj, umjesto kroasana.

Dobar tek!