NE PROPUSTI 🧐 POČINJE NOVO POGLAVLJE U NAŠOJ PRIČI 👉 "PROČITAJ OVDJE”
Naslovna / Recepti / Večera / Savršen goveđi hamburger
 

Savršen goveđi hamburger

Datum objave: 06/08/2021
Savršen goveđi hamburger

Ne možeš odoljeti dobrom hamburgeru? Vjerujem da na internetu možeš pronaći bogati izbor recepata za različite hamburgere. Međutim, vjeruj mi da je recept za ovaj naprosto savršen; pravi izbor slatkog, kiselog i sočnog.

Vrijeme pripreme: 15 min      Vrijeme kuhanja: 25 min     Zahtjevnost

Sastojci:

  • 150 g mljevene govedine
  • 2 žemlje
  • 20 g maslinovog ulja
  • 10 g integralnog brašna
  • 60 g sira cheddar
  • 20 ml mlijeka
  • Kiseli krastavci
  • čili
  • mladi kupus
  • zelena salata
  • limun
  • crveni luk
  • crvena paprika

Priprema:

  1. Kako započeti pripremu savršenog hamburgera? U zdjeli dobro promiješamo nasjeckani luk, češnjak, mljeveno meso, čili, sol i papar.
  2. Masu oblikujemo u manje polpete odnosno pljeskavice.
  3. Zatim slijedi priprema salate. U zdjeli pomiješamo nasjeckanu papriku, kupus i salatu. Po želji začinimo limunovim sokom, paprom i maslinovim uljem.
  4. Zatim pripremimo domaći nacho umak. U tavi zagrijemo maslinovo ulje, dodamo čili, sol i naribani cheddar sir. Kako bi umak bio gušći, možemo dodati malo integralnog brašna i sve zajedno dobro promiješati.
  5. Na kraju ispečemo meso i sastavimo hamburger.
  6. Raspolovimo žemlju i dodamo meso, kisele krastavce, salatu i domaći nacho.

Dobar tek!

Porcija
Energetska vrijednost1115,82 kcal/4686,44 kJ
Bjelančevine64,94 g
Ugljikohidrati77,39 g
Masti60,84 g

Podijeli na društvenim mrežama

O Mihu Geršiču

Miha Geršič je suosnivač portala Golden TREE, portala o mršavljenju i zdravom životnom stilu, kojeg mjesečno posjeti više od 200.000 čitatelja.

Pročitaj više o autoru
KOMENTARI
Svi komentari naših vjernih čitatelja
I ti to možeš!
Pošalji svoju email adresu i primaj savjete o ishrani i vježbama.
Pridruži se