Salata s avokadom i goveđim trakicama

Vrijeme pripreme: 10 min      Vrijeme pečenja: 15 min    Ukupno: 25 min

Sastojci:

• goveđe meso,
• avokado,
• maslinovo ulje,
• sjemenke gorušice,
• rukola,
• špinat,
• cherry rajčica,
• crveni luk,
• češnjak,
• žuta paprika,
• limun,
• sol,
• papar.

Priprema:

Šarolika salata, puna antioksidanata i kvalitetnih bjelančevina, točno je ono što treba tvoj organizam da bi se u njemu osjećao/la odlično.

Zato za početak na tavu staviš malo maslinovog ulja i pričekaš da se ugrije.

U međuvremenu meso narežeš na trakice, začiniš ga po želji i staviš na zagrijanu tavu.

U sljedećem koraku pripremiš zdjelu u koju staviš rukolu i špinat, dodaš narezanu papriku, luk i rajčicu, te sve zajedno preliješ preljevom od limunovog soka, maslinovog ulja i sjemenki gorušice.

Sadržaj zdjele dobro promiješaš, dodaš goveđe trakice i za točku na i još malo avokada.

Odlična salata je tako pripremljena.

Dobar tek!