🚚 Besplatna dostava iznad 100 € | ✅ 100% garancija zadovoljstva
Naslovna / Recepti / Večera / Kvinojina zdjelica s lososom
 

Kvinojina zdjelica s lososom

Datum objave: 10/04/2020
Kvinojina zdjelica s lososom

 

Vrijeme pripreme: 10 min      Vrijeme pečenja: 20 min    Ukupno: 30 min

Sastojci:

  • kvinoja,
  • batat,
  • losos,
  • avokado,
  • maslinovo ulje,
  • sjemenke gorušice,
  • kovrčavi kelj,
  • limun,
  • šalotka,
  • češnjak u prahu,
  • sol,
  • papar.

Priprema:

Za početak upalimo pećnicu i temperaturu namjestimo na 200 stupnjeva Celzijusa.

Dok čekamo da se pećnica ugrije, u većoj posudi zavrijemo posoljenu vodu i u nju stavimo kvinoju koju smo prethodno više puta isprali mlačnom vodom.

Iskoristiti ćemo vrijeme dok čekamo da voda zavrije. Na pekač stavimo pek papir, a na njega položimo file lososa, te komadiće batata. Sve zajedno začinimo sa soli i paprom, pokapamo s malo maslinovog ulja i na dvadeset minuta stavimo u zagrijanu pećnicu.

U međuvremenu u zdjelu dodamo natrgane listove kelja i nasjeckanu salatu šalotku.

Kad su svi sastojci dovršeni, salati dodamo kuhanu kvinoju, pečeni krumpir i losos. Bogatu kombinaciju prelijemo preljevom za koji trebamo limunov sok, maslinovo ulje, češnjak u prahu, sol, papar i sjemenke gorušice.

Za točku na i se pobrinu još šnite avokada …

Dobar tek!


Podijeli na društvenim mrežama

O Mihu Geršiču

Miha Geršič je suosnivač portala Golden TREE, portala o mršavljenju i zdravom životnom stilu, kojeg mjesečno posjeti više od 200.000 čitatelja.

Pročitaj više o autoru
KOMENTARI
Svi komentari naših vjernih čitatelja
I ti to možeš!
Pošalji svoju email adresu i primaj savjete o ishrani i vježbama.
Pridruži se